Receita de Hambúrguer de Frango empanado

Hambúrguer de Frango Empanado

Você vai precisar de:

  • 1 Peito de frango ou 260g de coxa ou sobre coxa, sem pele e sem osso
  • 1 cebola média bem picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • 1/2 colher de Sal
  • 1 colher(sopa) de orégano seco
  • 1 clara de ovo
  • farinha para empanar e farinha de trigo

Como Preparar seu hambúrguer:

  1. E um processador bata todos os ingredientes (menos a farinha) até ficar uma pasta homogênea
  2. Reparta a massa em 4 porções
  3. Faça a modelagem dos hambúrgueres e vá achatando lentamente até ficar do seu gosto
  4. Depois de pronto, passe na farinha de trigo, ovo e depois na farinha para empanar. 
  5. No óleo bem quente, frite em imersão.
    E está pronto seu Hambúrguer de Frango Empanado e com certeza todos irão gostar.

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